Звоните +375 17 388-08-30

Личный кабинет

Примерная инструкция по охране труда для аппаратчика производства заквасок цеха цельномолочной продукции

ГЛАВА 1

ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА

1. Настоящая Инструкция устанавливает требования по охране труда для аппаратчика производства закваски цеха цельномолочной продукции.

2. К самостоятельной работе допускаются лица (далее – работники) не моложе 18 лет, имеющие соответствующую квалификацию, прошедшие в установленном законодательством порядке медицинский осмотр, инструктаж по вопросам охраны труда.

3. Работающие помимо требований настоящей Инструкции обязаны соблюдать требования по охране труда, предусмотренные инструкциями по охране труда для соответствующих профессии и (или) видов работ.

4. Работник обязан:

соблюдать требования по охране труда;

соблюдать правила поведения на территории организации, в производственных, вспомогательных и бытовых помещениях, режим труда и отдыха, трудовую дисциплину (отдыхать и курить допускается только в специально оборудованных для этого местах);

проходить в установленном законодательством порядке медицинские осмотры, обучение, стажировку, инструктаж и проверку знаний по вопросам охраны труда;

использовать и правильно применять необходимые средства индивидуальной защиты и средства коллективной защиты в соответствии с условиями и характером выполняемой работы, а в случае их отсутствия или неисправности немедленно уведомить об этом непосредственного руководителя работ;

заботиться о личной безопасности и личном здоровье, а также о безопасности окружающих в процессе выполнения работ либо во время нахождения на территории организации;

немедленно сообщать работодателю о любой ситуации, угрожающей жизни или здоровью работающих и окружающих, о несчастном случае, произошедшем на производстве, оказывать содействие нанимателю в принятии мер по  оказанию необходимой помощи потерпевшим и доставки их в организацию здравоохранения;

выполнять нормы и обязательства по охране труда, предусмотренные коллективным договором, соглашением, трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, функциональными (должностными) обязанностями;

оказывать содействие и сотрудничать с нанимателем в деле обеспечения здоровых и безопасных условий труда, немедленно извещать своего непосредственного руководителя или иное уполномоченное должностное лицо нанимателя о неисправности оборудования, инструмента, приспособлений, транспортных средств, средств защиты, об ухудшении состояния своего здоровья;

исполнять другие обязанности, предусмотренные законодательством об охране труда.

Работнику помимо обязанностей, предусмотренных частью первой настоящего пункта, необходимо:

соблюдать требования пожарной безопасности, знать сигналы оповещения о пожаре, порядок действий при пожаре, места расположения первичных средств пожаротушения и уметь пользоваться ими;

соблюдать требования эксплуатационных документов организаций-изготовителей используемого оборудования, инструмента, приспособлений, оснастки, и требования установленные работодателем в отношении используемого оборудования, инструмента, приспособлений, оснастки;

знать место расположения аптечки первой помощи;

соблюдать требования и предписания знаков безопасности, сигнальных цветов и разметки;

соблюдать  правила личной гигиены;

поддерживать свое рабочее место, оборудование и приспособления в исправном состоянии, порядке и чистоте.

5. В процессе работы на работников могут воздействовать вредные и (или) опасные производственные факторы:

  • движущиеся машины и механизмы  (например, при транспортировке и монтаже узлов – опасность сдавливания), подвижные, вращающиеся  части производственного оборудования (например, вращающийся приводной узел и барабан сепаратора), передвигающиеся материалы, грузовые тележки;
  • химические вещества (моющие и дезинфицирующие средства) и их комбинации (с коррозионными, раздражающими свойствами);
  • острые кромки, заусенцы и шероховатость на поверхностях заготовок, инструментов и оборудования;
  • повышенный уровень шума на рабочем месте;
  • повышенное значение напряжения в электрической цепи, замыкание которой может произойти через тело человека;
  • повышенная температура воздуха рабочей зоны, а также поверхностей оборудования, материалов, трубопроводов пара, горячей воды и т.д.;
  • повышенная влажность воздуха;
  • недостаточная освещенность рабочей зоны;
  • скользкая или мокрая поверхность пола;
  • разлетающиеся части оборудования, образованные вследствие поломки (например, вылетающие под действием центробежной силы детали сепаратора), разрывов сосудов, трубопроводов продукта, сжатого воздуха или пара;
  • нервно-психические перегрузки.

В зависимости от условий труда, в которых применяется оборудование, на работников могут воздействовать также другие опасные и (или) вредные производственные факторы.

6. Обеспечение работника средствами индивидуальной защиты (далее – СИЗ) производится в соответствии с установленными нормами бесплатной выдачи СИЗ согласно приложению.

Не разрешается пользоваться средствами защиты, если они не прошли в установленном порядке испытания или истекли сроки их очередного испытания и эксплуатации.

7. Не допускается:

  • на территории складов, в помещениях с категорией пожароопасности А, Б, В1-В4, Г1-Г2 курить, пользоваться открытым огнем;
  • управлять оборудованием в болезненном или утомленном состоянии, под воздействием лекарственных препаратов, снижающих внимание и быстроту реакции, а также передавать управление оборудованием лицу, находящемуся в таком состоянии;
  • передавать оборудование другим работникам, не обученным его эксплуатировать;
  • загромождать подступы и проходы к противопожарному инвентарю, гидрантам и выходам из помещений;
  • применять неисправное оборудование (приспособления, инструмент); использовать немаркированную, неисправную или не соответствующую по грузоподъемности и характеру груза тару;
  • производить работы при отсутствии достаточного освещения;
  • доступ к частям машины для ремонта, технического обслуживания и самостоятельное устранение неисправностей. Эту работу следует поручить персоналу, который ознакомлен с действием оборудования и обучен проведению ремонта и технического обслуживания (например, электромонтер, слесарь – ремонтник, слесарь КИПиА). Вмешательство лиц, не имеющих необходимой квалификации, связано с опасностью травм самих этих лиц.

Полная инструкция, а также доступ к базе ЛПА, статьям и видеоинструкциям будет доступен после подписки

Читать далее